Un’immersione approfondita nel territorio di Pavia e provincia, gita fuori porta a Ziano Piacentino a contatto con tanti personaggi che creano la vera cultura enogastronomica di tutta la valle! Tantissimi racconti di cosa sta succedendo di bello in Oltrepò, anticipazioni di eventi imperdibili e consigli su come affrontare questo inizio d’estate! Buona lettura a tutti!
valle versa
“Festa d’Autunno” a San Damiano al Colle
20 Novembre San Damiano al Colle La Pro loco di San Damiano in collaborazione con il Comune di San Damiano al Colle e il Gruppo Alpini di Rovescala organizzano la “Festa d’Autunno” in Piazza Dallapè. Durante la giornata grande castagnata e dalle 0re 12.30 polenta e frittura, polenta e gorgonzola e molto altro! Per info e prenotazioni: […]
Agosto a Rovescala – Tutti gli eventi
Rovescala propone un altro, imperdibile, programma estivo anche per il mese di agosto! Un’estate di eventi e appuntamenti con i colori e i sapori delle terre oltre padane, che si mischiano con l’allegria e le note delle serate in musica … qualche anticipazione? Non perdetevi il Concerto Jazz sabato 6 agosto, presso il Cortile delle […]
In cucina con Gaia Servidio: Panna cotta con gelatina di Sangue di Giuda , frutti di bosco e menta
Questo mese vi propongo un dolce al cucchiaio, Panna cotta con gelatina di Sangue di Giuda , frutti di bosco e menta. Mi piace pensare ai dolci serviti nei vasetti delle confetture, il ricordo dell’estate chiuso ermeticamente in un vasetto di vetro da riaprire in autunno e in inverno per riassaporarne il gusto e il […]
CONVIVIUM 2016 – Golferenzo
Lunedì 25 Luglio Golferenzo (PV) dalle 0re 20.00 Anche quest’anno l’Associazione Saxbere organizza nel bellissimo centro di Golferenzo il “CONVIVIUM – Giromangiando per le vie del borgo”. 8 Ristoranti presenteranno 8 piatti tipici della tradizione oltrepadana accompagnati dai migliori vini del nostro territorio negli angoli più suggestivi del piccolo centro di Golferenzo (PV). Per informazioni: info@saxbere.com
PVMagazine n° 5 Maggio 2016
Carissimi lettori, eccoci al quinto numero dell’attesissimo PV Magazine! Lasciatevi accompagnare tra i Capolavori nascosti, questo mese all’Orto botanico di Pavia e a Breme, nel cuore della Lomellina per la Festa della Cipolla rossa. Torna la nostra rubrica sui Paesi rivieraschi, che stavolta vi farà scoprire le belle terre fluviali di Chignolo Po. Continua […]
PVMagazine n° 3 Marzo 2016
Anche questo mese su PVMagazine tanti spunti per scoprire la nostra bellissima provincia. Si parte con una rassegna dei capolavori nascosti tra la Lomellina, Pavia e Montesegale, per poi continuare alla scoperta di Mezzanino e delle sue particolarità. Per lo speciale Oltrepò attraverseremo invece la Valle Versa, toccando tutti i caratteristici paesi ricchi di […]