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  • In cucina con Gaia Servidio: Panna cotta con gelatina di Sangue di Giuda , frutti di bosco e menta

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    Questo mese vi propongo un dolce al cucchiaio, Panna cotta con gelatina di Sangue di Giuda , frutti di bosco e menta. Mi piace pensare ai dolci serviti nei vasetti delle confetture, il ricordo dell’estate chiuso ermeticamente in un vasetto di vetro da riaprire in autunno e in inverno per riassaporarne il gusto e il […]